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牛后腱子肉
牛腱子是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。
牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则。
进口牛肉批发,进口冷冻牛腱子批发,沈阳优佳食品是一家主要销售批发进口冷冻牛肉、羊肉及副产品的贸易公司,产品以进口澳大利亚、新西兰、乌拉圭为主。
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